4月26日下午，由深圳市科學(xué)技術(shù)協(xié)會主辦、中農(nóng)海稻（深圳）生物科技有限公司承辦的，以“推進(jìn)功能農(nóng)業(yè)，助力鄉(xiāng)村振興”為主題的深圳農(nóng)業(yè)科技工作者學(xué)術(shù)交流會在中農(nóng)海稻公司成功舉辦。深圳市功能農(nóng)業(yè)協(xié)會及部分會員單位、原子方程、藥明康德、愛庫存、鑫澤水產(chǎn)、健康160、索尼、中農(nóng)元初等涉農(nóng)及相關(guān)行業(yè)代表、中國銀行、中國寶安集團(tuán)金融投資代表、新媒體運營專家以及深圳市農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)代表等共同參加了此次沙龍活動。
中農(nóng)海稻公司董事長楊記磙教授為活動作致辭。楊教授對農(nóng)業(yè)科技工作者的到來表示熱烈的歡迎，并向參加交流活動的嘉賓介紹了中農(nóng)海稻公司，并希望大家把農(nóng)業(yè)科技工作之家當(dāng)成交流的平臺、奮進(jìn)的陣地、溫暖的家園，齊心協(xié)力將其建設(shè)文明之家、科技之家、精神之家。
深圳市功能農(nóng)業(yè)協(xié)會副會長孫艷杰老師作為授課專家，分享了《推進(jìn)功能農(nóng)業(yè)，助力鄉(xiāng)村振興》專業(yè)課程。孫老師向大家介紹，關(guān)于健康主糧，已經(jīng)從“有什么吃什么”到“想吃什么吃什么”，發(fā)展到“該吃什么吃什么”的階段。所以，農(nóng)業(yè)發(fā)展也從高產(chǎn)農(nóng)業(yè)讓中國人“吃得飽”、綠色農(nóng)業(yè)讓中國人“吃得安全”，發(fā)展到下一個階段，那就是功能農(nóng)業(yè)。孫會長提出，功能農(nóng)業(yè)是未來農(nóng)業(yè)發(fā)展的新方向和新趨勢，功能農(nóng)業(yè)通過增加農(nóng)產(chǎn)品的營養(yǎng)成分，解決“隱性饑餓”，讓人們在飽餐美味的同時吃出健康。授課過程中，與會企業(yè)代表和科技工作者們，結(jié)合工作和日常生活中遇到的問題，進(jìn)行了多方面探討與交流。
活動最后，參會企業(yè)代表和科技工作者們一同品鑒了中農(nóng)海稻公司生產(chǎn)的健康功能主糧——海水稻大米和抗性淀粉米產(chǎn)品。海水稻經(jīng)過不同的烹飪方式，以多種驚艷的形態(tài)呈現(xiàn)于眾人面前，揭開鍋蓋的瞬間飯香四溢、彌漫全場。大家在品嘗過海水稻所制成的米飯、米粥、炒飯、壽司后，均交口稱贊其色香味俱佳，很多參會人員更是對賦予海水稻健康功能屬性背后的前沿科技產(chǎn)生了深厚的興趣。
研發(fā)中心:深圳市大鵬新區(qū)鵬飛路7號中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院深圳農(nóng)業(yè)基因組研究所
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